Месите хлеб и решите се стреса од короне

Пратите насTelegramOdyssey
Пандемија вируса корона приморала је милионе људи да остану код својих кућа, а прављење хлеба постало је један од најбољих начина да се реше стреса.

Томе сведочи и Карл Анхалт, наставник математике из Њујорка који годинама није правио хлеб, али, пошто је остао у свом стану за време карантина, почео је о томе да размишља.

Анхалт је за „Гардијан“ испричао да му спремање хране помаже да се осећа продуктивним и да се лакше носи са стресом, као и тако ублажава анксиозност.

​Лист напомиње да је забележен мањак квасца у супермаркетима у Великој Британији и САД, а да добављачи квасца оцењују да је тренутна потражња „без преседана“.

Осим тога, и Гугл је недавно указао да је управо „како се пече хлеб“ питање које се све чешће поставља, док је најчешће „како направити хлеб без квасца“.

Гојазност илустрација - Sputnik Србија
Из пандемије ћемо једном изаћи, али — много дебљи

Психолози су почели да истражују кување као терапеутски алат који помаже људима који пате од депресије и тескобе. Истраживање из 2016, објављено у часопису „Позитивна психологија“, сугерише да су људи који се често упуштају у мале и креативне пројекте опуштенији и срећнији.

Кен Форкиш, власник пекаре у Портланду каже да људи желе да имају свеж хлеб јер настоје да избегну одлазак у продавнице, преноси Танјуг.

Он, такође, наводи да је затвореност у кућама подстакла бројне пекаре да испробају ствари које пре нису, као што је, на пример, кисело тесто.


Прочитајте још:

Све вести
0
Да бисте учествовали у дискусији
извршите ауторизацију или регистрацију
loader
Ћаскање
Заголовок открываемого материала