Успешно сте се регистровали!
Молимо вас, улогујте се путем линка који вам је послат на
 - Sputnik Србија, 1920
ЕКОНОМИЈА
Спутњик Економија прати најновије вести, анализе и извештаје из Русије, региона и света.

У Србији почиње производња меса на бази биља - у плану градња новог погона у Сурчину

© Фото : PixabayВегетеријански бургер
Вегетеријански бургер - Sputnik Србија, 1920, 08.11.2021
Пратите нас
Секретаријат за заштиту животне средине Града Београда огласио је јавни увид у захтев за одлучивање и потреби процене утицаја на животну средину пројекта производног објекта „Нестле ПБМС“ у Сурчину, који је поднела компанија „Нестле Адријатик С доо Београд“.
Како је наведено у пројекту који је израдила новобеоградска фирма Д.А. Дизајн архитектура доо, у плану је градња погона Нестле ПБМС (Plant Based Meal Solutions – производи за исхрану на бази биља), у којем ће се производити четири врсте производа –шницле, медаљони, прса и филе – на бази соје, глутена, уља уљане репице, екстракта квасца, брашна, сирћета и воде, са додатком арома.
Погон је планиран као доградња и реконструкција постојећег дистрибутивног центра у оквиру индустријског комплекса „Нестлеа“ у Сурчину.
Наводи се да је развојним планом „Нестле Адријатик С“ предвиђено проширење асортимана производа, па је изабрала своју производну локацију у Србији за производњу нових производа на биљној бази.
Нови погон имаће део за производњу, замрзавање и паковање.
Предвиђено је да се непосредно после изградње производног објекта и пратећих објеката који су у функцији производње, у току ове године изведе производна линија која ће се користити за производњу ПБМС производа Генерације 1, а касније, у току 2023. године, планирано је извођење производне линије која ће се користити за производњу ПБМС производа Генерације 2.
Технолошки поступак производње између осталог подразумева екструдирање и сечење масе у четири наведена облика, панирање, пржење полупроизвода, грил маркирање, замрзавање и паковање.
У пројекту се истиче се да су истраживања компаније „Нестле“ усмерена на исхрану која ће смањити ризик од болести данашњице, попут гојазности, дијабетеса и болести крвних судова и додаје да ће се око 50 одсто укупне производње новог постројења састојати од производа Генерације 1.
Јавни увид траје до 22. новембра, пише портал Е-капија.
Подсетимо, „Нестле“ на глобалном нивоу у оквиру свог бренда „Гарден гурме“, већ неколико година производи и нуди веганске и вегетаријанске производе.
Компанија је недавно најавила и улазак на тржиште лабораторијски узгојеног меса.
Протест активиста општине Вител у Француској против швајцарске компаније „Нестле“ - Sputnik Србија, 1920, 09.09.2019
„Нестле“ исушује изворе, па продаје воду 100 и 200 пута скупље
Све вести
0
Прво нова обавештењаПрво стара обавештења
loader
Да бисте учествовали у дискусији
извршите ауторизацију или регистрацију
loader
Ћаскање
Заголовок открываемого материала