Да ли је бананама место у фрижидеру?

Банане су често одлична ужина јер изазивају ситост која може да потраје. У летњим месецима, међутим, ваљало би их чувати на одговарајући начин како би задржале свежину.

ВАЖНО ОБАВЕШТЕЊЕ

Због учесталих хакерских напада и ометања сајта Спутњик Србија и наших канала на Фејсбуку и Јутјубу, све вести пратите и на каналу Спутњик Србија на Телеграму и преко мобилне апликације која ради неометано, а коју можете преузети са овог линка, а видео садржај на платформи „Одиси“ (odysee.com), као и на платформи „Рамбл“ (rumble.com).

Како се чувају банане?

У зависности од њихове зрелости, банане ће трајати од два до шест дана. Треба их држати даље од директне сунчеве светлости јер тако може да дође до убрзаног сазревања. Као и код других врста воћа, хлађење и замрзавање могу да продуже рок трајања.

Како чувати исечене банане?

Исечене банане брзо губе боју, па их без преке потребе не треба сећи сем ако их одмах не конзумирате. Међутим, ако им додате мало лимуновог сока, то ће да снизи ниво пе-ха вредности, па ће моћи дуже да трају у фрижидеру умотане у пластичну фолију или у херметички затворену посуду за складиштење хране.

Банане у фрижидеру

Банане можете да чувате у фрижидеру, али имајте на уму да хладна, сува клима успорава процес зрења. У случају да их ставите зелене, незреле, вероватно ће такве и остати, пише „Магазин новости“.