Слушајте Sputnik
    Његушки пршут

    Правда за његушки пршут: Цетињани хоће свој бренд

    © Јутјуб/Danilo Vuskovic
    Регион
    Преузмите краћи линк
    0 610

    Из црногорског Министарства економије подсетили су да је његушки пршут добио заштићену географску ознаку у октобру 2016. године и тиме постао први заштићени црногорски производ.

    Недавно формирани кластер „Црногорски пршут“ припрема произвођачку сертификацију и документацију за регистрацију тог производа у Бриселу, преноси Танјуг.

    „Очекујемо да убрзо у Бриселу званично региструјемо бренд ’Црногорски пршут‘. Документа за сертификацију су послата пре месец дана, а комплетирамо и осталу документацију потребну за добијање бренда“ рекао је члан тог кластера и власник компаније „Мартекс“ Драган Мартиновић.

    Он је навео да је кластер произвођача са Цетиња ангажовао стручњаке са Пољопривредног факултета у Загребу да им реализују овај пројекат.

    Из Министарства економије подсетили су да је његушки пршут добио заштићену географску ознаку у октобру 2016. године и тиме постао први заштићени црногорски производ.

    „Имаћемо европску заштиту производа, а очекујемо да ћемо након брендирања црногорски пршут дићи на виши ниво, а убрзо очекујемо бенефите од овог процеса и маркетиншке активности“, рекао је Мартиновић, преноси портал ЦДМ.

    Нови производ задовољаваће европске стандарде безбедности хране и биће конкурентан на домаћем и иностраном тржишту.

    Слично његушком пршуту, у Словенији је заштићен крашки пршут, а у Хрватској далматински и дрнишки пршут.

    Тагови:
    пршут, правда, Црна Гора
    Стандарди заједницеДискусија
    Коментариши преко Facebook налогаКоментариши преко Sputnik налога