Слушајте Sputnik
    Живот
    Преузмите краћи линк
    0 19
    Пратите нас

    Од почетка ове седмице супермаркети у Швајцарској у понуди имају и нову робу — храну од инсеката. Реч је о специјалитетима који укључују храну од које се многима јежи кожа, али су свима прихватљиви и богати беланчевинама.

    Према швајцарском закону, раније су се необичне врсте хране, у коју спада и она базирана на инсектима, могле продавати само уз посебне дозволе, али сада се то променило.

    Храна од скакаваца, цврчака и црва се може продавати комерцијално, као и свака друга храна.

    Супермаркет „Cop“ већ је увео ту храну у своју понуду и припрема посебне оброке богате витаминима.

    Те производе планира да пласира у 100 својих продавница током овог месеца. Потрошачи ће, између осталог, моћи да купе пљескавице и месне куглице које су направљене од инсеката.

    „Убеђени смо да постоји реална потражња за тим кулинарским специјалитетима“, рекла је шефица тог супермаркета Ангела Вимер.

     

    Тагови:
    цврчак, јело, инсекти
    Стандарди заједницеДискусија
    Коментариши преко Sputnik налогаКоментариши преко Facebook налога