Слушајте Sputnik
    Кокошја јаја

    Ово је најнездравији начин спремања јаја

    © Flickr/ thegarethwiscombe
    Живот
    Преузмите краћи линк
    0 710

    Јаја су веома важна за здрав доручак или било који други оброк, али уколико их спремате на овај начин — умањујете њихову нутритивну вриедност.

    Баш као што је то случај са месом и поврћем, постоји безброј начина за спремање јаја — од којих су неки здравији од других.

    Нутрициониста Џоел Ферен открио је који је најнездравији начин за спремање јаја.

    „Поширање или кување јаја је вероватно најздравији начин њихове припреме, јер у њих не стављате бројне додатке који могу да буду штетни по линију, али и здравље. Једноставно их кувате у води“, тврди он.

    Међутим, који је најнездравији начин припреме јаја?

    Судећи по Џоелу, то је кајгана, јер постоје бројни рецепти који укључују додавање млека, павлаке и многих других ствари које повећавају број калорија, али и штетних масти у јелу.

    Пржена јаја се, по његовом мишљењу, налазе негде у средини — у зависности од тога на чему их спремате.

    Џоел предлаже коришћење уља у спреју, или минималне количине уља која се наноси четкицом по тигању, јер људи углавном претерају када га сипају директно из флаше.

    Спремање јаја у њиховом изворном облику је, дакле, најбољи начин да у организам унесемо све оно најбоље што имају да нам понуде.

     

    Извор: Аваз

    Тагови:
    калорије, здравље, јаја
    Стандарди заједницеДискусија
    Коментариши преко Facebook налогаКоментариши преко Sputnik налога