Слушајте Sputnik
    Живот
    Преузмите краћи линк
    Пише
    0 232
    Пратите нас

    Лечење дестилатима воћа и поврћа — то је врло ефикасна „натуротерапија“. Краљица руских напитака — вотка, добијена најчешће од житарица или кромпира, пиће је које када се користи у разумним количинама лечи и душу и тело. А уз још по неки здрави састојак, мало је тога што тај напитак не може да излечи или спречи.

    Још се у давна времена вотка сматрала не само напитком који увесељава и разгаљује, већ и лековитим средством које спасава од многих невоља. Дугогодишње искуство је показало да када се користи у разумним количинама, тај напитак подиже тонус организма. Управо захваљујући својим јединственим својствима вотка се од давнина користила као анестетик и антисептик. Вотки додатно расте цена и шири поље деловања када се у њу зналачки потопи лековито биље и бобичасто воће. Такође, биљке чији је корен лековит, попут рена или ђумбира, потопљене у вотку, испуштају своје супстанце и дају одличне, укусне и здраве тинктуре. У те лековите смеше се често додају мед и прополис.

    Било који напитак који се користи у неразумним количинама постане отров, па је тако и са вотком. За постизање најбољих резултата пожељно је узимати вотку и тинктуре, у малим, медицинским дозама.

    Оно што тинктуре направљене од вотке чини посебно добрим леком јесте то што њима није потребан никакав конзерванс, а могу трајати до 3 године, не губећи при томе своја лековита својства.

    Народни лековити препарати од вотке, као и рецептура многих познатих произвођача тог пића, укључују бројне природне компоненте које су додатно корисне при лечењу различитих болести.

    Уопштено говорећи, технологија прављења тинктура је прилично једноставна: сви састојци се обично уситне и потопе у вотку. За то је најбоље користити тегле, док траје процес екстракције лековитих састојака, а потом процедити и прелити у флашу. Вотка би требало у потпуности да покрије све састојке. Уколико нема другачијих упутстава, тинктуре се обично праве у размери 1:1, односно 1:5. Најчешће би лековите биљке требало оставити потопљене 7 до 10 дана на собној температури, како би у вотку пустиле своје састојке. 

    За лечење дисајних путева и вирусних инфекција попут грипа, ангине, упале грла, бронхија и плућа препоручује се да се током ноћи држе облоге од вотке у којој је претходно одлежала љута црвена паприка и каранфилић. Облоге треба стављати током 3-4 дана трајања болести. При првим симптомима, одрасли треба да попију чашицу тако спремљене вотке (у којој су одлежале љута папричица и каранфилић) и да се добро покрију и презноје.

    Код проблема са метаболизмом или почетних проблема у вези са сниженом функцијом штитасте жлезде препоручљиво је пити дневно по чашицу тинктуре шипурка потопљеног у вотку.

    Лечење желуца у акутној фази било које болести тог тракта строго је забрањено. Међутим, управо многе тегобе се могу спречити благовременом и одмереном употребом тинктура које се праве уз додатак различитих лековитих трава и што је интересантно — јабука. Такозвана „стомачна“ вотка прави се тако што се у вотку потопе коре од поморанџе. Пожељно би било да коре буду непрскане или пак веома добро опране. Пије се по једна чашица дневно пре јела.

     

    #tinctures #liqueurs #cordial #nastoyka #nalivka #autumn��

    Публикация от Basia Stefanowicz (@basiastefanowicz) Окт 26 2017 в 8:55 PDT

    Код реуматских проблема, артритиса, полиартритиса, артрозе и остеопорозе препоручљиво је користити облоге од вотке и изренданог дивљег кестена. Иста тинктура помаже и код проширених вена. Такође, препоручује се конзумација напитка направљеног од 40 грама крупно насеченог белог лука и 100 милилитара вотке.

    За лечење различитих повреда препоручују се облоге од тинктуре вотке и брезиних пупољака. Потребно је потопити 50 грама хмеља, 100 грама пупољака брезе у пола литре вотке. Та смеша би требало да одлежи 2-3 дана, после чега се процеди и тинктура се наноси путем облога на повређена места.

    Дакле, најчешће се, према старим руским рецептима, потапају црвена љута паприка, бибер у зрну, бели лук, каранфилић, корен рена и ђумбира. А од лековитих трава стари руски видари су стављали кантарион, хајдучку траву, нану, сибирску ружу (родиола роза), цветове детелине. Осим тога, изразито су здрави и погодни за тинктуре шипурак, рибизла, зрна нара, боровнице, малине и остало бобичасто воће.

    Forget craft beer: #Russia's hippest bars are going strong and fruity with DIY infusions #mixology #nastoyka #drinkup #cocktails #drinks

    Публикация от The Calvert Journal (@calvertjournal) Май 27 2016 в 2:44 PDT

    У вотку се може потопити и по неки штапић цимета, као и грана рузмарина. Данас се чак такви напици нуде у модерним руским ресторанима, а рецепт се чува као „тајна шефа кухиње“.

     

    Тагови:
    вотка, пиће
    Стандарди заједницеДискусија
    Коментариши преко Sputnik налогаКоментариши преко Facebook налога