Слушајте Sputnik
    Грузијски хлеб

    „Кувајте са Спутњиком“: Укусни грузијски хлеб са пиреом од тикве (видео)

    © Јутјуб/Спутњик
    Живот
    Преузмите краћи линк
    0 101

    У овом издању рубрике емисије „Кувајте са Спутњиком“ представљамо вам један од најпопуларнијих специјалитета грузијске кухиње — хлеб са пиреом од тикве. Припремање тог хлеба је врло једноставно, како по начину припреме, тако и по избору састојака.

    Погледајте видео!

    Састојци:

    килограм и по брашна,

    50 грама свежег квасца,

    20 грама соли,

    80 грама шећера,

    400 грама пиреа од тикве,

    600-700 милилитара млека.

    Начин припреме:

    Најпре се у загрејано млеко додају шећер, свежи квасац, брашно и со, а затим се у тако добијену смесу дода пире од тикве. Оставља се на топлом месту да нарасте. Нарасло тесто се обликује, ставља у рерну и пече 45 минута: најпре 10 минута на температури од 220 степени, а потом 35 минута на температури од 180 степени. Након печења хлеб се вади из рерна и оставља да се хлади.

    Пријатно!

    Тагови:
    рецепт, видео, Кувајте са Спутњиком
    Стандарди заједницеДискусија
    Коментариши преко Facebook налогаКоментариши преко Sputnik налога