Припремајте заједно са Спутњиком: Јело тжвжик и салату џаџх (видео)

Пратите насTelegram
Овог пута вам представљамо јело према рецепту једног од најбољих ресторана традиционалне јерменске кухиње.

Препорука искусног кулинара Нубара Живањана јесте кување са љубављу, јер поред основних састојака, ово је неизоставан додатак који и те како доприноси добром укусу хране коју спремамо. Пробајте!

Више детаља у видеу!

Састојци:

Тжвжик:

400 грама кокошијих груди,

главица црног лука,

комбинација седам зачина (мускантни орашчић, ђумбир, каранфил, цимет, бибер, пимент, пескавица),

две кашичице белог лука,

ким,

сируп од нара,

сунцокретово уље.

Џаџх (салата):

250 грама мацона (кисели млечни напитак),

100 грама цеђеног мацона (кисели млечни напитак),

краставци,

млевени бели лук,

со.

Све вести
0
Да бисте учествовали у дискусији
извршите ауторизацију или регистрацију
loader
Ћаскање
Заголовок открываемого материала